תופעת אזהרות השווא על מוצרים תופסת תאוצה בעת האחרונה, ויצרנים רבים מעדיפים שלא ליטול סיכון ולסמן מוצרים רבים באזהרות מסוג "עלול להכיל". סימון שכזה יש בו לכאורה כדי להסיר מעל היצרן אחריות במקרה וצרכן שהוא בעל רגישות מסוימת יפגע כתוצאה מאכילה של המוצר במידה וזה אכן מכיל כמות מזערית מהחומר אליו הוא רגיש.
מחקרים שנעשו בשנים האחרונות מצביעים בצורה ברורה על כך שברוב מוחלט וברור של המקרים מדובר באזהרות שווא ולא רק באזהרות יתר. אזהרות אלו מצמצמות את מגוון המזונות שצרכנים אלרגיים יכולים לצרוך, למרות שברבים מהמקרים מדובר, כאמור, בהרתעה שאין לה כל סיבה.
הצעת החוק מבקשת לקבוע כי יותקנו תקנות אשר יתמרצו את היצרנים להעביר את המוצרים שיוצאים ממפעליהם בדיקה דקדקנית יותר ולא יתחבאו מאחורי ניסוח שיש בו עמימות, ממנה גורפים היצרנים רווח נאה אך בה בשעה פוגעים ללא סיבה באנשים שיש להם תגובה אלרגית.
המשך...